Un e-mail proxy (un e-mail jetable ou temporaire) est une adresse e-mail à court terme utilisée à des fins ponctuelles. Il transfère les e-mails vers une adresse principale, permettant à plusieurs proxys de se connecter à une seule boîte de réception principale pour plus de commodité.
Les adresses expirent après une durée définie ou un certain nombre d'e-mails reçus, ce qui les rend utiles pour les inscriptions en ligne, les tests ou pour éviter les e-mails marketing indésirables.
Ces adresses sont principalement utilisées pour masquer l'adresse principale de l'utilisateur et minimiser le spam.